Archives par mot-clef : recette

Goûter // Et la marmotte met le chocolat dans le papier d’alu …

Aujourd’hui, recette. Une bête de recette facile à réaliser et excellente. Les Cookies aux Pépites de Chocolat Milka. La recette est simplissime et l’avantage de cette recette c’est qu’elle est vraiment adaptable, à vrai dire c’est ma recette basique de … Lire la suite

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Cuisine // Les Chaussons Tartiflettes a l’Helvete

Alors oui, le titre n’inspire pas forcément confiance mais croyez moi, cette chose est une petite merveille. Récemment on m’a offert un nouveau bouquin de cuisine, Chaussons Croustillants et Fondants, un très bel album Larousse.  & chez moi, je cuisine … Lire la suite

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Mignardises // Amaretti Roses

Charmante recette, légère et esthétique trouvée dans un Yummy Magazine 100g de biscuits roses 15g de farine 100g de poudre d’amande 2 blancs d’oeufs 2 cuillers à soupe de lait 1 cuiller à café d’extrait de vanille Quelques gouttes d’extrait … Lire la suite

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CupCakes // Minis Cupcakes aux Minis Marshmallow

Mixez le beurre en pommade, la farine, le sucre, la vanille, les œufs et la levure en une pâte liquide et homogène. Préchauffez le four à 180°. Mettre à cuire 10 minutes en surveillant la cuisson. Pour le glaçage, du … Lire la suite

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Cupcakes // Litchis

Mixez le beurre en pommade, la farine, le sucre, le sirop de litchi, 5 à 6 litchis, les 4 œufs et la levure. en une pâte liquide et homogène en mixant le plus finement possible les morceaux de litchi. Préchauffez … Lire la suite

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Gouter de Noël // Petites Madeleines Dodues

  Mixez le tout pour faire un mélange homogène et liquide. Laissez reposer 12 à 24h au réfrigérateur. Disposez dans les moules à madeleines Préchauffez le four à 200°, faire cuire 8 à 10 min.    

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Mignardises // Calissons Mignons au Citron et à l’Orange Amère

Mélangez tous les ingrédients en une poudre fine au mixeur. Disposez entre deux feuilles de papier sulfurisé et étalez au rouleau en une couche de 1 à 2 centimètres de hauteur et laissez crouter 12 à 14 heures. Découpez avec … Lire la suite

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